気になっていたこちらラーメン凪 特級中華そば 駒込店にお邪魔してみました。
平日１９時頃の訪問で先客は無し、後客２名。落ち着いた雰囲気でした。
券売機にて標記食券を購入し店内に入ると仄かなニボ臭が心地いいですね〜
最奥の席に腰を落ち着かせソイツとの対麺を待ちます。
およそ6分でソイツの登場。
早速スープからいただいてみましょう
ほほ〜っ、なかなか穏やかな雰囲気のスープですね。
麺も細くパツッとした食感のもので、ゴールデン街の品とは随分と毛並みが違うんですね。
麺上に配されていたグレーなペースト状のモノをスープに溶かしていくと雰囲気が一変・・・
とまでは逝かないのですが、雰囲気が変わってきますね。
見た目どおりに煮干をすりつぶしたもののようです。
ピリッとした刺激も加わりスープが活性化しますね。
いったんもめんは皮だけのワンタンよろしくムニュっとした歯ざわりが楽しめますね。
スープとの相性も良く面白い存在だと思われます!!

思いっきり偏った印象ではなく、なかなかバランスの取れた一杯に感じましたね。
次回訪問時には中華そばをいただいてみようと思います!!
江戸前煮干中華そば きみはん 駒込店も近くに開店するので、この界隈のシーンもちょっぴり変わってくるのでしょうか・・・