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「海老チャーハン¥680」@金源 牛久店の写真初訪問です。
平日、17:30、先客0人、後客7人。
以前から気になっていたので訪問してみました。

最初はラーメン予定だったんですが、無性にチャーハンが食べたくなって表記メニューを。
他にも青椒肉絲、春巻を注文。
全部ほぼ同時に10分程で着皿。
具は海老4尾、卵、ネギ、刻み人参。
ではいただきます。
あっさりしていて自分の好きなタイプ^^パラパラ加減も丁度いいね。
海老は結構大きめなのが入ってますね。
でも、もう少し小さくていいから海老の量を増やして欲しいな。
その方が常に海老を食べながらチャーハンを味わえるのでねw
しかしなかなかの量だな・・・。
これもそうだが、青椒肉絲なんてハンパねーぞこれ。。。1人じゃ無理です。
チャーハンは難なく完食…ですが、ピーマン達は量が多すぎて残しました。ゴメン!

百香亭とかもそうですが、昔からある中華屋さんとは違って、量が多いですよね!
チャーハンの味も、昔はスゲー炒めた醤油とかチャーシューの味が染み込んだチャーハンだったのに、今はスゲーシンプルな味付けですもんね。
昔より今のチャーハンの方が素材の味を活かしてるって感じがしますw

ごちそうさまでした。

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