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平日21:25訪問。先客4名後客12名。日吉という街は、大学の行事などで、夜異様に混雑することがある。今夜もそんな夜。そんな時この店は比較的空いているし、ソコソコのお味なので重宝する。今夜はこの秋にメニューに加わった首題のメニューをオーダー。5分ほどで配膳。スープ：このお店定番の鶏出汁塩。生姜が効いているのが前回の限定との違い。具：シメジ・もやし・キャベツ・タマネギ・ニンジン。前回同様肉が見当たらない。シメジが「秋」ということのようだ。麺：縮れピロピロ中麺。相変わらず麺は好み。総評：そつのない手慣れた一品。でも全体にタンメンならではの旨味が足らなく感じる。野菜はボイルであること。肉がないこと。そのためスープが浅く単調になってしまっている。日吉唯一の塩があるお店なので頑張ってほしい。ごちそうさま。
atomさん、こんばんは。 こちらにも、久しく行ってないですねぇ。 秋味タンメン、野菜がなかなか盛りだくさんで美味しそうです。
コバトちゃんさん おはようございます。 日吉で25時をすぎるても開いているので良く利用しています。 開店したばかりのころはとっても美味しかったのだけれど・・。がんばってほしいです。
atom
atom
omuサン
コバト
75点
78点
89点
82点
75点
日吉という街は、大学の行事などで、夜異様に混雑することがある。今夜もそんな夜。そんな時この店は比較的空いているし、ソコソコのお味なので重宝する。
今夜はこの秋にメニューに加わった首題のメニューをオーダー。
5分ほどで配膳。
スープ：このお店定番の鶏出汁塩。生姜が効いているのが前回の限定との違い。
具：シメジ・もやし・キャベツ・タマネギ・ニンジン。前回同様肉が見当たらない。シメジが「秋」ということのようだ。
麺：縮れピロピロ中麺。相変わらず麺は好み。
総評：そつのない手慣れた一品。でも全体にタンメンならではの旨味が足らなく感じる。野菜はボイルであること。肉がないこと。そのためスープが浅く単調になってしまっている。
日吉唯一の塩があるお店なので頑張ってほしい。
ごちそうさま。