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【限定くんそば】¥1,000銀座で飲んだ後にラーメンが食べたくなり、こちらへ訪問しました。さすが人気店でかなり賑わってました。あえてこちらの名物焦がし系ではなく、限定のくんそばにしてみました。素材と技術力が問われるシンプルかつ真髄とも言えるオーソドックスな中華そばです。鰹ダシなど、風味が豊かでこだわりようが伝わってきました。しかし具材などはインパクトに欠ける月並みなクオリティでした。結果的には美味しいながらもコストパフォーマンスが低く、満足度はいまいちでした。
銀座で飲んだ後にラーメンが食べたくなり、こちらへ訪問しました。さすが人気店でかなり賑わってました。
あえてこちらの名物焦がし系ではなく、限定のくんそばにしてみました。素材と技術力が問われるシンプルかつ真髄とも言えるオーソドックスな中華そばです。
鰹ダシなど、風味が豊かでこだわりようが伝わってきました。しかし具材などはインパクトに欠ける月並みなクオリティでした。
結果的には美味しいながらもコストパフォーマンスが低く、満足度はいまいちでした。