じゃい(停滞中)
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コメント
毎度～
こちら、六厘を想定して食べに行ったんで、超肩透かしでしたわ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月13日 23:10おはようございます。
少し物足りない感じだったようですね。
小生はガツンと来る方が好みですので、
同じような印象になりそうです。
ももも | 2012年12月14日 06:23こんにちは。
BMですが。。。
いくなら豚骨醤油にしますわ。
・@特派員 | 2012年12月14日 07:47どうもです!
個人的にはつけは意外に良かったですよ。
shun | 2012年12月14日 16:14こんにちは。
こちらは豚骨醤油、中華そば、つけ麺と食べましたが、私は豚骨醤油がバランスも良く美味しかったですね～
やっぱり 濃厚系が得意なのかも？
Stag Beetle | 2012年12月14日 16:21どもー。
評価が割れてますね。
ここはスタビーさんを参考にｗ
Ra.Ibasen | 2012年12月15日 06:59こんにちは～
無難な一杯だったようで・・・
もう一歩が難しいんですよね～ｗ
らーめんじじぃ | 2012年12月15日 11:16こんちくわ～。
普通に美味しそうですね～
意外に近所にあったら、うれしいかもｗ
富士山 | 2012年12月15日 13:16まいど。
美味そうに見えるけどね。
パンチが足りないって事かな？？
したん | 2012年12月15日 22:33どうもー^ ^
見た目は美味しそうですね〜。
ラー経験の浅いワタクシなら満足してしまう可能性大かも(^_-)
そうた | 2012年12月16日 09:34ももも 様
どうもです！
何か色々な面がいまいちのような感じがありますね。
中途半端というか。
もっとにぼにぼしていてもいいのになというのはあります。
じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 09:50 様
どうもです！
どうやら濃い方が評価は高いようですね。
そちらが無難かも？
じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 09:52Stag Beetle 様
どうもです！
3つ食べていらっしゃる方がそういうのだから間違いないでしょう！
今度行くなら濃いので決まり！
じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 10:01
連れに連行されてこちらへ。
狭い店内は先客は０。しかし、我々が入ってから次々にお客がやってきて、あっという間に満席にw(°O°)w。スタッフは男性３人。しっかり持ち場をこなしている感じ。とりあえず入って右手にある券売機に向かい、メニューを閲覧。
こってりしたものは避けたかったので、特製中華そば(800円)を購入。中程の席に座り、食券を提示。
約９分ほどして着丼。
[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/160027128
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/160027120
ネギ、カイワレ、海苔、なると、メンマ、味玉、チャーシューのトッピング。ネギ、カイワレの効果はまずまずだが、量が寂しいところ。メンマはやわタイプで適度な風味。味玉は半熟トロリタイプ。黄身がいい感じにとろけていてよい。チャーシューは二種入っているようで厚さはあまりないが、いい肉の味は出ているかなという気はする。
スープは魚香るあっさりめの醤油といったところだろうか。ニボはガッツリではないが感じられる。動物系のだしもまずまずといったところ。油は控えめにしている模様。飲みやすい物ではあるが、何か味に物足りなさを感じてしまうもの。悪いものではないだけにもったいない気がした。
麺はストレートの中細麺といったところか。コシはまずまず。のど越しはするりといけて悪くない。絡みは程よい感じ。麺量は160gくらいだろうか。なかなかボリュームがあったように思えた。
ちょっと無難にまとめすぎているきらいがあるもの。そして、そのせいか味気なさを覚えてしまうものでもあるように思える。量は価格的にはある程度は満足はできる。もう少し攻めてほしいものだったと思うだけに残念ではあった。