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85点
吟醸味噌つけ麺[つけ麺/味噌]
吟醸らーめん 久保田 本店（京都府京都市下京区）すーや

「吟醸味噌つけ麺」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真太やや縮れ
コシがあり、のどごしもよかったと思います。
肉味噌が特徴。
スープは麺によく絡む

少しスープ割りで薄めるのもありです。

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