No.73 2013.5.22(wed)肉煮干しそば¥850
『にぼ2』
KJBの3印目のスタンプゲッツ訪。
ほな啜コミュの麺友さんに続け！と、メズラなJ-Styleタカイダーのコチラにランチde再訪。
ランチタイムにKYソロ訪。勤務地エリアから北東に位置する深江橋へ電歩でGO！
お腹がぐるぐる〜と鳴ったのを合図に、かなりフライングで出。
フカエバッシから西方向に真っ直ぐ、、、向かってるつもりが→アレレ？金久右衛門 本店？ん？！逆走しとる。。。
ヤーバーイーと方向転換し、走＆歩行で向かい12時ジャスト頃ぐるぐるに到着→シャッター閉。うげっっ！臨休っすか？！
因みに店壁に“5月25日（土）お休みいたします。ぐる2店主”の貼紙がペタっと貼られてます。今日は22日（水）やで！もう来ん！ウソ、多分懲りずに塩狙いで来ますよ^^
フラレてしまつた僕は→また逆走しキングに戻ると一瞬考えるも、煮干しコンセプトな宿題店を思ひ出し、やっぱり深江橋方向にUターン。
再度、走＆歩っと向かい、12時10分頃到着→店内入店時6人、僕の後続々と続き10人強と中々の繁盛っぷり。
入口直ぐの券売機で→デフォもニボってると思うけど、品名に“煮干し”なワードが使われてるタイトル品のペパチケを購入。てか給料日前に850円は少々キビシーっす^^;
奥の方のカウンター空席を陣取り座。10数年前に出会ってたら通っちゃいそーな素敵系女将さんにペパチケ提出。
ココに到着するまでにダッシュを繰り返してたので汗ダクダク^^;待機中、ハンカチで汗をゴシゴシと拭ってたら→女将さんは空調をピピピとクールダウン。アザース^^
僕の座った位置からだとほぼ観えませんでしたが、TVショーをBGMに店内壁のメニューを凝視してるトコロに肉ニボな一杯が配膳。
デフォな中華そばがクリアな清湯系みたいですが、この肉煮干しは茶濁キャラルカラーの中トロ系。嗜好品どす^^
先ずは、ニボなルーシーから飲→90キターーー！ニボニボーーー！関西に来て中々摂取出来ないニボニボ系。無限やヌンポコを軽々〜と凌駕する煮干しドカーン！なニボ2フレーバー。ニボ旨〜^^
ポーキーベースでミドルなトロミ感も装備し主軸の煮干しがスパーク！ショッペーけどウンメイ^^でゴクゴクが止まらんくて中々麺に行けないー^^;
ニボニボを楽しんだ後に、麺を引っぱり出→美白系deおキレイな細ストレートタイプ。茹で加減が、伊藤よりはフツーですがポキポキプッツンな軽快な歯切れ感が楽しい良麺。旨ニボ汁のインパクトに隠れ気味ですが、ニボ汁との相性もビンゴな燻し銀な自家製麺。
トッピン具は→ロースなサックリ系チャーシューが4枚も、コリコリメンマ6〜7本、水菜、ナルト、玉ネギパッパ、ネギパッパ。
久しく出会えた（あ、この前東京でイカニボ食べたっけ^^;）ニボニボワールドに箸＆レンゲがスピードアUPし固形物をズバーっと完食。
途中、ことある毎にゴクゴク飲んでたので、浅瀬状態だつたニボルーシーをゴク〜ニボ〜と汁完フィニ。ご馳走さまんぞく〜^^
中濃豚魚系で煮干しを主役に抜擢した、関西では激貴重なニボニボな逸杯やね。
軽快な適エグニボニボでヤヴァイです。ニボニボやっぱ旨いです。ニボニボサイコー^^
スープカレー麺やデフォも気になるので再訪必至！勿論ビーエム＆オキニ店として脳にインプツトしました^^
今度もぐるぐるに臨休食らってもココがあるから文句ナシナシ^^また〜