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「カツカレー(750円)」@キッチン コリンズの写真2013.6.16   PM12:40   店内先客1人   後続ナシ


仕事の移動中にフィル・コリンズ
テーブル席に座り表記メニューを注文
洋食中心のメニュー構成。
キッチンから聞こえてくるのは、カツを揚げる音ではなくレンジ音のみ(>_<)
卓上調味料醤油・ソース・粉チーズ・タバスコが置かれとった。

3分程でカレー登場!
カレーは適度に粘度のあるミドルドロンジョ系ジャパニーズカレー
カレー感がやや控えめで、ちょっと油っこい
辛さは甘口レベル、ちょっと塩気が強いね

ライスはカレーに適した硬さ
ライスの量は200g前後と思われ、ミニカレーチック

カツはやはりレンジアップで、衣がしんなりや

2口程食べ進め、タバスコ・ソース・粉チーズをかけて、ジェネシス的チェンジ・オブ・ペースを施し完食

惣菜屋さんのトンカツに、レトルトカレーをかけた方が旨いと思った。
余計なお世話かと思うが、客が入らない理由を考えるべきかと …

被災地応援(+20点) で表記の採点

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