そろそろ夏限定のＴＡＫＥ　ＩＴ　ＴＯＭＡＴＯを食さないとということでこちらを訪問。なんでもベースがこのＳＳＴ{（しょうゆしおテイスト）（soy sauce salt taste）}らしくこちらを食べてないのに限定食べるわけにいかずこちらを。目の前の行列を横目に喫茶店に入るかのように、店内へ。今でこそ普通に靴脱いで入りますが、最初は違和感感じましたね。時間帯も時間帯なのでピンのお客さん多いですね。人が多いのにしゃべり声が少ないのは異様な光景ですね。最近のラーメン屋にありがちですが（笑）。ただこちらは永チャンが緩和してますがね。竹末系で、一番永チャンしてる気がします、ビジュアル的に。

さてさて初めてのＳＳＴ。スープを一口、おっ、これは食堂のこってりに近い。ノーマル二代目より食べやすいですね、二代目は卵な感じをすごく感じる鶏全開ですが、こちらはそこまで主張が強くなく、個人的には食べやすいです。麺はいつもの中細ストレート具は一緒ですが、食堂と違いこちらはチャーシュー２枚！しかも少し大ぶりで、１つが肩ロース、１つがバラ。ともに柔らかく味付けもちょうどよく食べ応えのあるものでした。ひじょうにおいしい１杯でした。ごちそうさまでした。

またＳＳＴたのんでしまいそうです。ＴＡＫＥ　ＩＴ　ＴＯＭＡＴＯを食べないと！

９６点（点数内訳）：バランス４０スープ２０麺１５具５雰囲気４接客５価格４利便性３