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「チキンカレー(700円)」@MESAの写真【うろ覚えレポ】

要点をメモったデータを消失したの巻

2012.10.26  PM12:10

仕事の移動中のメサ
カウンター席に座り表記メニューを注文
メニューはチキンカレーとチーズオムレツカレーの2種類のみとなっており、アウトド
アグッズの販売も行っている。
スタッフは店主1人で切り盛りしており、山が好きそうな風貌(^_^;)

5分程でカレー登場!
カレーは中粘度タイプのミドルドロンジョ系インドカレー
昔から親しまれた感のある日本人が作る和風なインドカレー
辛さは中辛~辛口レベル、スパイスがふんだんに使われており、奥行きがある辛さ

ライスはカレーに適した硬さ
ライスの量は300g前後と思われる。

具のチキンはじっくり煮込まれており柔らかくて旨し

サラダも自家製ドレッシング使用で?旨し

デザートのヨーグルトはカスピ海ヨーグルトかしら?

素直に旨いと言えるジャパニーズインドカレーですわ

被災地応援(+5点) で表記の採点

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