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50点
カツカレー[カレーライス]
勘太そば（茨城県日立市）ジン１９７１

「カツカレー」@勘太そばの写真【うろ覚えレポ】

要点をメモったデータを消失したの巻

2012.6.17　PM 3：30　

仕事の移動中に一発貫太くん( -。-)
券売機で食券を購入し、受け渡しカウンターに食券を提出
中途半端な時間帯の割りに結構客がいたような記憶

８分程で出来上がり～　…カツが焦げまくっとるやん(ToT)

カレーは適度に粘度のあるミドルドロンジョ系ジャパニーズカレー
熟成度高めの万人受けしそうな味わい
辛さは甘口レベル、辛味は唐辛子で調整

ライスはカレーに適した硬さ
ライスの量は350ｇ前後と思われる

トンカツは揚げすぎやね
衣がザックザクな食感でにげぇよ
せっかくの肉が台無しや(>_<)

トンカツが残念なカツカレーなんて　…

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