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コメント
毎度～
淡麗鯛スープ、良さげでるな～
与野本町に行く用事は、なさそうや～
近くで連食お勧め有りませんかな！
loco-G | 2013年12月26日 23:35ども～
こちらのお店、気になってるんすよね～
塩で鯛かぁ～
ビジュアルも上品な仕上がり
間違いなく美味そうでごわすなぁ！
ももたろう | 2013年12月26日 23:52こんにちは〜^^
鯛^^ やっぱりすごく惹かれますね！具材もとても凝っている感じがして、そして絶妙なバランスの一杯^^ 来年の景気も良くなりそうな一杯ですね！
RamenNoodleSoup | 2013年12月27日 09:10お早うございます
鯛ですね～ 鯛はアラ出汁ですか？ これと鶏なら間違いなしですね！
それと、揚げた生姜ですか！ 味わったことないです～ これは非常に興味湧きますです
ひ～わん | 2013年12月27日 09:52どもです。
綺麗なビジュアルですね～。
まるで会席料理のようです♪
上品そうだから、鯛は乾物かな？
私の中で行きたいお店度がグーンとアップしました！
ピップ | 2013年12月27日 15:23こんにちわ～
鯛ですかー！！
ココは行ってみたいんですよねーｗｗ
来年かな？
バスの運転手 | 2013年12月27日 15:37こんばんは～。
鯛の塩‥良いですね～♪
コチラは2度フラレてますので未だに未訪デス‥。
が､コチラは食べてみたいのでもう一度チャレンジしてみます‥w
よっしーＲ | 2013年12月27日 18:09こんばんはー
これ食べたかったんですよね～
鯛のラーメンは食べたことないですよ
いいな～
キング | 2013年12月27日 23:17どうも～
ラーメンの具で竹輪って食べたことないかも？
合うのか？
corey（活動終了） | 2013年12月28日 04:16続けてどうもです(^^ゞ
透き通ったスープが非常にそそられますなぁ
コチラはつけ麺が気になっていたんですがらーめんも美味しそう
年明けちょっと落ち着いたら行ってみようかしらｗｗ
ひろき | 2013年12月28日 20:18
日曜の19時くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客も3名でした。。
券売機を確認すると【限定】の貼紙がありますね～♪
“鯛の塩らーめん”ですって！
もちろんソレをポチッとして食券を手渡します。
で、注文後は5分も待たずにご対麺です。
では頂きまーす！
スープは鶏がベースですね。
鶏の旨味はしっかりと主張してますよ。
塩気と鯛の風味は穏やかな感じですね。
円やかなジンワリ系ですので、グビグビいっちゃいますよ♪
ごく少量でですが、揚げた生姜が入ってますので、
ほんのりとした優しい刺激も楽しめますよ。
ホッとする美味しいスープですね～♪
麺は細めのストレートタイプです。
細めですが、プリッして弾力のある麺ですね。
具材は、チャーシュー・タケノコ・ちくわ・カイワレ・大根・海苔、
それに揚げた生姜と、揚げた紫蘇です。
チャーシューはシットリとしてますね。
薄味ですのでスープの邪魔をしてませんよ。
タケノコは想像通りの食感でしたねｗ
大根はパッと見はネギかと思いましたが、ツマのような切り方ですね。
シャキっとした食感は好きですよ。
美味しかったです。
店主さんに伺うと、先週の日曜は鶏白湯の限定をやったみたいですねぇ…。
ソレも食べたかったなぁ～。。
また来まーす！
ご馳走さまでした。