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【訪問日:2月26日】硬派な塩ラーメンを頂いた後、赤堤通りを南下する事30分弱。英本店の盛況振りが気になりましたが、予定通り、表題メニューが気になっていたこちらで二杯目を頂きます。周囲のお客さんのオーダーが人気の鶏ポタらあめんに圧倒的に集まる中異分子の気分で到着を待つ事暫し。余所レビューで見た写真からだと、辛さよりは此処ならではの鶏ポタベースを重視した自分の嗜好とは違う作りを、当初は想定していました。が、実際の完成品は、肉味噌に掛かった山椒・糸唐辛子を筆頭に添えられているパクチー・大豆もやし、別皿の揚げニンニク等…だいぶ違ったもので見事に自分の大好きな部類を満たす要件が出揃っていました(笑)また、一見地味っぽく写る全粒粉麺もベースの鶏ポタ風味で和えられており具材のインパクトに負けない役割をしっかり果たしています。最後に、ランチサービスで付いたごはんを肉味噌とタレが残った時点で突っ込み〆のおじや風として味わい、満足感に浸りながら完食。終わってみれば大変美味しい一杯で、お見逸れしましたと平伏する他ありません…<(_ _)>どうもご馳走様でした!!次回は鶏ポタらあめんを頂きに来ようと思います。
硬派な塩ラーメンを頂いた後、赤堤通りを南下する事30分弱。
英本店の盛況振りが気になりましたが、
予定通り、表題メニューが気になっていたこちらで二杯目を頂きます。
周囲のお客さんのオーダーが人気の鶏ポタらあめんに圧倒的に集まる中
異分子の気分で到着を待つ事暫し。
余所レビューで見た写真からだと、辛さよりは此処ならではの鶏ポタベースを重視した
自分の嗜好とは違う作りを、当初は想定していました。
が、実際の完成品は、肉味噌に掛かった山椒・糸唐辛子を筆頭に
添えられているパクチー・大豆もやし、別皿の揚げニンニク等…だいぶ違ったもので
見事に自分の大好きな部類を満たす要件が出揃っていました(笑)
また、一見地味っぽく写る全粒粉麺もベースの鶏ポタ風味で和えられており
具材のインパクトに負けない役割をしっかり果たしています。
最後に、ランチサービスで付いたごはんを肉味噌とタレが残った時点で突っ込み
〆のおじや風として味わい、満足感に浸りながら完食。
終わってみれば大変美味しい一杯で、お見逸れしましたと平伏する他ありません…<(_ _)>
どうもご馳走様でした!!次回は鶏ポタらあめんを頂きに来ようと思います。