コメント
こんばんは!
こちらのお店夏麺コレのチラシを見て気になっていたんですが、イマイチの様ですね。
バランスが良くないのかもしれませんね。カレー内の具とかあまり想像つかない具材で
ありどうなの?ってな具合でしょうね。
memories4103 | 2014年8月10日 21:26こんばんは!
こちらのお店夏麺コレのチラシを見て気になっていたんですが、イマイチの様ですね。
バランスが良くないのかもしれませんね。カレー内の具とかあまり想像つかない具材で
ありどうなの?ってな具合でしょうね。
memories4103 | 2014年8月10日 21:26
鶏ガラと魚介のWスープにスパイシーカレーという説明。
カレーのスパイシーさに影響されているのか、鶏ガラ、魚介の旨みが感じられない。
カレーの具には白菜、にんじん、きくらげが使われ、中華料理を思わせる。
食べると白菜の水っぽさが気になった他、生のパプリカとトマトはカレーと一体化せず。
むしろ野菜の青臭さが鼻についた。
カレーを旨く食べさせるのは簡単なようで難しい。