１０月２５日（土）１１時訪問(^_^)v
開店日　２０１４年１０月１１日
「麺処 閃」の跡地と言うと分かりやすいのでしょうか(^_^;)
と言うより閉店しているのに気づきませんでした(^^ゞ
１７号から少し入っているので気づきにくいんですよね。
大きな病院もそばだし、駅からも近いしお客さんは入りそうな場所なんですが、その前のラーメン屋さんも閉店したし(^_^;)
外見は以前と同じ感じですし、入店してみてもやはり居抜きでの営業なんでしょうか？
食券機はなく、そのままカウンター席に座りながらメニューを見ていると店主さん（？）が横に出てきてくれてランチタイムのサービスを説明してくれましたがこの後も有るので「SAM担麺　白（７８０円）」を単品でお願いしました。
メニューによると白ゴマベースの様ですね。
カウンター上の壺には一味が入っていました(^_^)v
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
写真では分かりにくいのですがどんぶりがデカイ(^^ゞ
ただし、どんぶりの口は広いが深さは浅い(T_T)
スープは一番深いところでも２ー３ｃｍ位かな(^_^;)
これだけ口が広いとスープが冷めやすくなっちゃいますよね(^^ゞ
まあ、スープに粘度のある担々麺なら問題ないんでしょうか(・・?
まずはスープから飲んでみます。
スープの量も少ないし、やはり冷めやすい印象ですね。
メニューにあるようにゴマ感は感じますが辛味、シビレは極僅かですね(^^ゞ
具はチンゲンサイと肉味噌のみで肉味噌自体も量が少ないがどんぶりが広いので具材のバランスが悪い(^^ゞ
せめて白髪ネギでも散らせば彩り的にも良いんでしょうけど。
麺は中太で割りと短めでスープとの絡みは悪くありませんが、何しろ麺量が少なすぎる(T_T)
男性は勿論のこと、女性でもお腹が一杯になるの？と考えてしまうほど(^_^;)
スープを完飲しようとしても木製のレンゲでは上手くすくえない(T_T)
仕方ないので大皿を傾けてスープを集めて飲んだが、もうこの時点ではスープは冷めていた(^_^;)
これで７８０円と言うのはＣＰが悪いと感じました。