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「中華そば+半チャーハン」@天天有 お台場店の写真またまたお台場へ、家族でお出掛けです。
あいにくの天気にも関わらず、春休み最後の週末とあって、どこも大混雑!
昼過ぎにとは言え、食事するところも人だらけですね。
オサレな感じのところが良かったのですが、子供が「ラーメン!ラーメン!」言うので、こちらへ。

スープは鶏ベースかな?ややコッテリしたタイプ。
京都ラーメンでも、背脂でコッテリさせるタイプではなく、スープがコッテリしている方ですね。
カエシの独特な風味は好きですね♪

麺は中細麺で量は少なめ。
加水は低めで好みのタイプですが、コシが無く、のびているのか?、こう言う仕様なのか?

具材は、チャーシュー5枚、細いメンマ、ネギ、モヤシ。
チャーシューは柔らかくて、程よく味が染みていてます。
逆にメンマは超薄味で、コッテリスープの良いアクセントですね。

スープは美味しいですが、麺がかなり残念な感じでした。硬めで注文すれば良かったと後悔です。

因みに、黒チャーハンはとても美味しかった。これ単品でも良かったと思うレベルですよ♪

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