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レバー、かぼちゃ、にんじんを使用しない、いなほ式スタミナラーメン。「油どろそば」発祥店のいなほさんから新メニューです。熱々な甘辛スタミナ餡がドロドロ〜固めに茹で上げられた極太麺(冷水で〆て無い)が良く絡み合い旨い〜魚粉入りですがクドさ無く旨い〜具材は、キャベツ・もやし・ニンニクの芽・玉ねぎ・天カス・茹で卵・チャーシュー・長ネギ・海苔。にんじん・キャベツが無いので甘過ぎず、かぼちゃ苦手な自分には凄く嬉しいです。チャーシューは厚みが有り大判で炙りタイプ、柔らかく旨いですね〜〜途中ニンニク投入するとパンチと旨味が増して自分好み。ラストは半ライスを追い飯投入で完食〜途中スープをグビグビ飲んじゃったんですが、割スープしてみるのも良さそうです。麺量250gに半ライスでイイ感じに満たされました(*^ω^*)
こんばんは． こちらのお店，移転してから行ってないですが，レギュラーがどんな構成なのか気になってます．
Paulさん＞ 今月から限定狙いで行くようになったのですが、4月18日は、つけ麺・油つけ麺・とりそば・スタミナ冷し（夜のみ）がレギュラーで有りましたが、この新メニュー（レギュラー）は昼夜提供になるそうです。、
まさ兄
Paul
ふじみ野1stさん
あらチャン(おにぎり兄)
「油どろそば」発祥店のいなほさんから新メニューです。
熱々な甘辛スタミナ餡がドロドロ〜固めに茹で上げられた極太麺(冷水で〆て無い)が良く絡み合い旨い〜魚粉入りですがクドさ無く旨い〜
具材は、キャベツ・もやし・ニンニクの芽・玉ねぎ・天カス・茹で卵・チャーシュー・長ネギ・海苔。にんじん・キャベツが無いので甘過ぎず、かぼちゃ苦手な自分には凄く嬉しいです。チャーシューは厚みが有り大判で炙りタイプ、柔らかく旨いですね〜〜
途中ニンニク投入するとパンチと旨味が増して自分好み。
ラストは半ライスを追い飯投入で完食〜
途中スープをグビグビ飲んじゃったんですが、割スープしてみるのも良さそうです。
麺量250gに半ライスでイイ感じに満たされました(*^ω^*)