ももも
ふじ
あかちばらち
TZR250
コメント
こんにちは。
このセットは腹ペコの時に良さそうです。
ランチ時などは繁盛しそうな感じですね。
店の名はライフ | 2015年6月27日 12:38こんにちは！
他のメニューも背脂が入っているのでしょうか。
確かに千葉は背脂系は多いですよね～
チャーシューのお寿司が美味しそう！
NORTH | 2015年6月27日 12:39こんにちは。
回転寿司ではよくみかけるチャーシューの乗ったお寿司もラーメン屋さんでは珍しい存在。
しっかりいただく夕食には最適ですね。
glucose | 2015年6月27日 15:49こんにちは。
チャ－シュ－のお寿司は面白い！
あらけん | 2015年6月27日 17:21どもですw
さすが千葉ですね。
メニュー名に背脂となくても背脂がある感じ(^^)
taizoff(ダイエット中) | 2015年6月27日 19:50どももも～ん♪
背脂たっぷりで、ももも殿お気にのスタイルデスね～w
チャー握り、これはオモロー♪
マヨがけ、これ御機嫌デス♡
ももたろう | 2015年6月27日 20:35毎度です～
ライトな背脂のシャバ豚骨醤油、結構すきなタイプです。
セットも美味しそうだし、もっと脚光を浴びても良さそうですね。
としくん | 2015年6月27日 23:03もももさん，どうもです。
このお店はまったく知りませんでした。
千葉は背脂の店が多いですね。
RAMENOID | 2015年6月28日 03:11びっしりの背脂ですね！
チャーシューのお寿司とは珍しいですね。
tomokazu | 2015年6月28日 05:21おはようございます♪
お店の名前は聞いたことありますが、伺ったことありませんでした。食べやすそうですし、接客も良さそうなので近くに行ったら伺ってみたいと思います。
クーパー（退会） | 2015年6月28日 07:05千葉らしい背脂チャッチャ系ですかね
チャーシュー寿司はインパクト大ではないでしょうか
うまこ | 2015年6月28日 08:46おはようございます
醤油ラーメンで背脂はいっているとちょっとびっくりですね。好きなのでうれしいですが。
餃子に肉寿司がついたセットメニュー おなか一杯になりますね。
こういうメニューすきですね！
mocopapa(S852) | 2015年6月28日 08:48こんばんは．
何だろうと思ったら，お寿司でしたか．酢メシにチャーシュー？回転寿しみたいですね．
Paul | 2015年6月28日 10:25こんにちは。
チャーシューのお寿司がいいですね♪
確かに〜しょうゆらーめんでこの背脂にはちょっとビックリですね＾＾
あやちゃん | 2015年6月28日 10:39こんばんは！
千葉に背脂系が多いってのは、初耳でした…
餃子とチャーシュー寿司のセットってのは、珍しいですねェ〜
川島のお店でも食べてみたいけど、あそこはやっぱ魚介系のほうがいいかも？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月28日 19:59
この日は仕事を終えて、一杯いただきに。
京成大久保方面へ向かったのですが、お目当てのお店が定休日とわかり・・・
未訪店でしたこちらへ寄ってみることにしました。
駐車場はお店の横の道を入りすぐに右手のちょっとした高台に。
車高の低い車ですと、すってしまいそうです。
店内へ入ると、券売機はなくカウンター席へ。
店主様と綺麗な女性店員さんが二人で切り盛りされていました。
ご夫婦なのでしょうかね。
メニューを確認し、基本の醤油とセットメニューでガッツリいただくことに。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349052796.html
動物系は豚がメインでしょうか？
更には背脂が程よく浮いています。
カエシもちょっと独特な感じで、やや甘みもある感じ。
思ったよりやさしめで、食べやすく仕上がっていますね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349052793.html
中太麺は加水率やや高めのウエーブを伴う麺。
中盛までサービスとの事で、中盛でお願いしました。
やや固めの仕上がりで、食べ手を選ばず好まれそうな麺ですね。
麺量は２００ｇちょっとありそうです。
具材はチャーシュー、半味玉、もやし、刻み葱、板海苔。
チャーシューは豚バラタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349052795.html
ブロック状のを薄くスライスされている感じですね。
そして、ボイルもやしが一掴み程度
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349053145.html
半味玉がついているところもいいですね。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349052797.html
そして、セットの餃子
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349053143.html
やや大ぶりですので、３個でちょうどいいですね。
更にはチャーシューの乗ったお寿司。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349053144.html
シャリにチャーシューにマヨネーズ。
埼玉の四つ葉さんまでは行きませんが、面白い一品ですね。
美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12043678742-13349058894.html
しょうゆラーメンのネーミングから背脂はちょっと意外でした。
でも、割と食べ手を選ばずいただけそうな仕上がりですね。
ただ、千葉には背脂系のお店が多いですからね。
接客がいい感じでしたので、近所なら偶に伺いたい感じのお店ですね。
ごちそうさまでした。