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「豚骨魚介ラーメン」@麺や 楓雅の写真上記メニュー(750円)食べました。
スープは動物系の印象の強い豚骨魚介。
味は薄めでトロッとしたコクのあるスープです。
麺は中太の縮れ麺。
具はネギ、メンマ、チャーシュー、柚子
こってりしてるので
柚子がいいアクセントでした。

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コメント

こんばんわ~

見るからにコッテリした感じのスープですね~!
でもネギがタップリで柚子も合いそうですね。

バスの運転手 | 2015年7月21日 23:23

どうもです。
こってりしてました。
ネギとゆずがさっぱりさせてくれるか感じでした。
季節柄かもしれませんが
つけ麺食べてる人が多かったです。

Kuni | 2015年7月22日 00:40