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7/28（火）18：20 前2後続多数 男性一人で切盛り。L字形カウンターのみ。券売機で標記季節限定らしきを選択。平たい更に盛られた麺が登場。メニューから汁有だと思っていたが、汁無に近いもので、それでもタレは気持ち多め。ぶっとい麺を軽く混ぜ食べる。豆乳を使用している分、若干マイルドな口当たりの胡麻味噌風味が広がる。辛さはピリ辛程度で痺れはない。冷製という割に冷たくなく、温め。もう少し冷えていると更に良かった。太縮れ麺は、お店の薀蓄によると全粒粉の低加水麺で、特注だそう。腰が強く、量もそれなりにあり食べごたえがあった。具は、モヤシ、刻みネギ、挽肉。平日の13-15/17-19はトッピングが一つ無料になるそうで、お願いした味玉。軽い半熟で、黄味が溶け出す手前のもの。個人的にはトロリと溶け出すタイプが好み。汁有を期待していたので肩透かしを食らったが、大きな不満はない無難な一杯だった。
こんにちは。 これは面白そうな一杯ですねー！ 無料トッピングよりもビールが欲しくなります（＾＾）
酒乱さん、こんにちは！ 結構食べ替えのあるボリューミーな一杯でした。 たまにはこういう汁無し系もいいですね。
こんばんは～ 見た目に比べ普通な一杯だったみたいですね。 味玉がおいしそうです。
なまえ
わた
リキリキ
たけぽん
みっくす
さぴお
75点
85点
80点
80点
75点
男性一人で切盛り。L字形カウンターのみ。券売機で標記季節限定らしきを選択。平たい更に盛られた麺が登場。
メニューから汁有だと思っていたが、汁無に近いもので、それでもタレは気持ち多め。ぶっとい麺を軽く混ぜ食べる。豆乳を使用している分、若干マイルドな口当たりの胡麻味噌風味が広がる。辛さはピリ辛程度で痺れはない。冷製という割に冷たくなく、温め。もう少し冷えていると更に良かった。
太縮れ麺は、お店の薀蓄によると全粒粉の低加水麺で、特注だそう。腰が強く、量もそれなりにあり食べごたえがあった。
具は、モヤシ、刻みネギ、挽肉。平日の13-15/17-19はトッピングが一つ無料になるそうで、お願いした味玉。軽い半熟で、黄味が溶け出す手前のもの。個人的にはトロリと溶け出すタイプが好み。
汁有を期待していたので肩透かしを食らったが、大きな不満はない無難な一杯だった。