本日は、星川のコーナンと区役所に用事があったので、
１１：３０に家を出てコーナンの駐車場に車を止めて
区役所で用事を済ませて徒歩でどんとこい家へ行って来ました。

相鉄本線の星川から天王町までの一区間歩いたわけですが、
そんなに距離はないですね。

徒歩１０分で到着です。

先客１名後客３名..店内は結構広い中箱のパブ系の内装で
カウンターはショットバーそのものです。

ラーメン￥５００中盛り￥１００味玉￥１００海苔増し￥１００
固めで注文♪

写真を撮り終えスープを一口飲んでみると...すこし塩っぱいかな。

舌がビリッと来る感じで、吉村家みたいなカエシの塩っぱさ
ではなく塩そのものの塩っぱさに感じました。

豚骨の出汁は濃厚で、桃のような風味とコクがあり、レベルが
高いと思います。

塩っぱくなければとても美味しいスープだと思うだけに残念です。

薄めで食べれば良いのかな？

麺は芯が少し残る程度の固めの仕上がりで普通に美味しい。

煮豚は、バラ肉で箸で持つと崩れる感じの軟らかく、
味付けしてない物。

味玉は薄味の半熟仕上がりで黄身が濃厚♪

戦闘能力の高いラーメンだと思うので、次回は薄めで再訪して
みます。