Item: つけめん らーめん 美豚 錦糸町店
Rating: 68
Author: マムート

68点

本日はべたなつけ麺が食べたい気分だったので、
それっぽいこちらにしました。

なんとなく店構えとかで予想はしてましたが、
やはり店員は外国人の方。

ランチタイムで大盛りがサービスなのは嬉しい。
さらになぜかインスタントコーヒーがセルフサービス。

まずここの大盛りは本当に大盛りで満足でした。
なのでランチタイムであればコスパもそこまで悪くないです。

麺は全粒粉チックなツブツブ入り。
水分が多めでややゴムっぽい食感。
外国資本のチェーンで似たような麺に出会ったことがある。
これはこれで悪くはないと思う。

スープは予想外にサラサラ系でした。
イメージでドロ系の豚魚を想像していたのでこれは想定外。
甘みがありオイリーなスープ。
こちらも悪くはないといった感じ。

チャーシューは思ったよりも厚めだったのは意外でした。

全てにおいてセントラル感はあったが、
量もあったのでそれなりだとは思いました。