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「デラックスドライカレー(大盛り)」@インディー 大森店の写真880円。2015.09.17(木)、19:40。先客2人、後客2人。BGMはJ-popのピアノアレンジ。
大盛り無料とのことで大盛りにしてもらう。レーズンとラッキョ微塵が提供される。
辛さは100倍まで指定可能。店員さんに聞くと、「辛いのが好きなら大辛だと物足りないかも」とのことで、超大辛(8倍)でお願いする。

日本米使用のターメリックライスはふんわりといい香り。
フライパンで炒めているいい音がしていたのだが、このライスだろうか。
バターだろうか、軽く塩気も入っており、そのままで食べてもうまい。

ドライカレーは熱めでいい。
スパイス感はほどほどで、日本風インドカレーといった感じ。
豚挽肉とルゥを水分が飛ぶまで煮込んでいるらしい。挽肉多めに玉葱、トマトだろうと思われる。
醤油らへんも少し入っているかも?濃いめの味わいがいい。
パルメザンチーズは強くは絡んでこないものの、当然合う。

辛さはほとんどない。ピリ辛弱弱くらいで、代謝のいい自分が汗を全くかかないレベル。
辛さの一覧が貼ってあるが、コレで超大辛と名付けてしまうのはどうかと思われる。
なんとなくだが、20~40倍くらいでしっかり辛くなるかもしれないくらい。激辛は60~下手したら80倍くらいまでいかないとダメかもしれない。

皿はデカイが、深さがないので、大盛りでもさほど量はない。250gくらいだろうか。
サクッと完食。

辛さはないものの、久々のドライカレーでちょっと懐かしい感じ。
辛くなるともっと良さそうだが、スパイス感もそこそこあったので満足。旨かった。

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