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※13.12.22の感想です。本年296杯目。初訪にて、大黒柱とある「豚骨醤油ラーメン\650」ぉ。背脂豚骨に強い醤油返し、かなり塩気とアトムが強くわかりやすい。中太麺に軽い手揉み風、菅野製麺とかにあるタイプで、油分と塩分が乗ります。ペラいバラチャーシュー、出来合いメンマ、葱の青味が飲み込まれてるかなw。大箱タイプで幅広いメニューと客層、子供連れにも優しい系列ですね。関東に全く同じ字体の、「東京豚骨拉麺」の看板が幾つか有るが関係あるのかな?☆彡
パットの星☆彡
さんちゃん
kuss
♦掛川 太郎♠
あ～る
ま〜くん
本年296杯目。
初訪にて、大黒柱とある「豚骨醤油ラーメン\650」ぉ。
背脂豚骨に強い醤油返し、かなり塩気とアトムが強くわかりやすい。
中太麺に軽い手揉み風、菅野製麺とかにあるタイプで、油分と塩分が乗ります。
ペラいバラチャーシュー、出来合いメンマ、葱の青味が飲み込まれてるかなw。
大箱タイプで幅広いメニューと客層、子供連れにも優しい系列ですね。
関東に全く同じ字体の、「東京豚骨拉麺」の看板が幾つか有るが関係あるのかな?☆彡