（１/２食目）　　　

先日は、半年ぶりに茨城県の古河市に訪問して来ました。　
国道4号線を北上して目指したお店は此方です。　
お店に着いてみると花輪が飾られてますね。　
開店一周年記念のお祝いなのでしょうか・・・。　
車を店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店。
そして、入り口を入った左側に設置されていた券売機で、店名が入った主題メニューの食券を購入しカウンター席へ。　
その食券を店員さんへ渡して時計を見ると10時55分です。　
如何やら私はフライングした様ですね。　
店員さんも受け取った食券を厨房に渡すと備え付け用の紅生姜を容器に詰め開店準備を行ってます。　尚、当日の入り状況は後客が2名でした。　

ラーメンは、食券を渡してから約8分ほどで出来上がり着丼。　
見ると背脂が浮いた豚骨醤油のスープで、ニンニクの香りが漂って来ます。　
そのスープを啜ってみると味醂でも加えているのでしょうか微かに甘味を感じますね。　
豚骨と醤油は何方も程よく効いた仕上がりで、風味豊かな美味しいスープです。　
麺は、チジレが付いた中細で並硬の茹で加減。　
スープの絡みが好く、深みが有る美味しいスープを好く拾い麺も中々美味しい品です。　
只、麺量はそれほど多くなく、私が食べた感じでは140～150ｇ位で、若い男性では物足りないかも知れません。　
具材は、長さ約8センチのチャーシュー1枚・味玉1個・海苔・メンマ・キムチ・刻みネギで、チャーは厚みがない品でしたが、味玉は半熟仕上げで味も程よく美味しい品でした。　　　　　　
ご馳走様。