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「グリーンカレー(ゲーンキョーワーン)」@ムーハウの写真1200円(税抜)。2015.01.03(日)、18:30頃訪問。怪しいビルの奥。ノーゲスト。まぁ1/3のこの時間にそうそう客いないよな。。広いスナックのような薄暗い店内。広さと場所を考えるとキャバクラの居抜きかも。
店内店主っぽい男性と兄ちゃんのローカル2人で営業。おしぼりにココナツの香り。
タイのドラマなのかバラエティなのかわからない番組が流れている。
シンハービア(700円)注文。チップス付き。トムセープ(1200円)がイチ推しのようなのでそれも頼む。

ほぼスープ状。サラサラで粘度はほんの少し。
細かく刻まれたピッキーヌ(赤)が入っているが、ピリ辛くらい。
ココナツミルクは甘さ控えめ、バイマックルーの葉が入っているが酸味はほどほど。
スィートバジルもおそらく入っているか。カーは少し。
単品で食べても飽きない適度な塩気。塩と香りが立たないくらいのナンプラーだと思われる。
あっさりながら、しっかり風味とコクがあって旨い。

具沢山。鶏、タケノコ、ニンジン、ピーマン、パプリカ赤黄、インゲン
鶏肉はプリミシ両タイプあり。野菜はそれぞれ普通に旨い。

ジャスミンライス、いい香り。
微かな塩気で単品でも一杯食べられそう。
タイカレーとジャスミンライスの相乗効果は言わずもがな。鉄板。

甘みの強すぎないグリーンカレー。
日本人向けの甘すぎるものが多いなか、現地寄りの味。
久々に旨いグリーンカレーを食べた気がする。
辛みがもう少しあるともっといい。

<トムセープ>
カー、バイマックルー、パクチーがよく効いている。
こちらもピッキーヌの刻みが入っていてピリ辛。
酸味しっかり、辛みもグリーンカレーより少し強め。
モツは軟骨入り。臭みなしのぷるぷる。旨い。ネギも合う。
八角系の風味とミント系の風味も微か〜に漂って雰囲気あり。旨かった。

テーブルチャージ(?)300円。
ビールも呑んだのでしめて3672円。CPはちょっと悪いかも。

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