まるは。１号店って京成大久保なんでしょうか？せっかくなので原点？に立ち返ったつもりで訪問です。駅は結構地味なのですが、こちらの駅が最寄で大学が何校かあるようでなかなか歩く人が若いです。商店街自体は普通なのですが学生が多い！
当然店の客層も大学生が中心です。店内お客さん多い！って思ったのですがいくつかのテーブル席は学生がたむろってますね。なかなか地域性を感じます。
らーめんは濃厚鶏白湯とのことですが、意外にあっさり系の感じ。鶏白湯というよりはどちらかというと家系の醤油ラーメンに近い感じがします。
チャーシューは普通は炙ってあるのですが私のところに来たチャーシューは炙られていないような感じで少し残念です。結構茹でたほうれん草がこれまた家系を彷彿とさせます。
刻み玉ねぎとフライドガーリックは面白いですね。ラーメンに合っているかどうかは個人の好みでわかれるような気がします。
とても普通な感じのラーメンをいただきましたが、まるはグループは店を構える毎に進化していくのでしょうか？まるはの進化の歴史を辿るようでいいかもしれませんねぇ♪
二代目は市原店ですか。ちょっと遠いですね。こちらは船橋や錦糸町のお店とまた別次元の感じがしてちょっと面白かったですね。
ごちそうさまでした。