なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーライス(大盛) 810円」@東嶋屋の写真久々に此方の真っ黄色なカレーが食べたくなった!
なので今回は「大盛」を行ってしまった。。。
大盛は一気に150円増しである。

随分待たされた後にやっと到着!!
本当に見事なイエローカレー!
皿からカレールーが今にも溢れそうである…。

スプーンもグラス水の中に入っていて素晴らしい。
ウスターソースも付いてくる。。。

何でか、塩っぱい風味のカレーでイマイチ「コク」が足りない味なのだ。昔の味と言えばそうかも。
自分は好きではないが、ウスターソースを掛けるとソースの甘味と酸味がこのカレーに不足した味部
を補うようなシステムなのかもしれない。もう少し辛ければソース味が強くならなくて好いのに…。

原型を残している具材は玉ネギと安っぽい豚肉のみ。片栗粉のとろみ。何とも個性的なカレーだ!
これより少し値段の高い「カレー丼」の存在が気になる。。。

片栗塗れではあるが、ゆるめのカレールーであり、辛味よりもショッパー風味の不思議なカレー。
正直「大盛」はトゥマッチ過ぎたが、今日は良くも悪くもこのカレーの隅々まで堪能した。。。

それにしても、注文から提供まで20分は掛かっただろうか。他に客も居ないのに…!
その造り方の工程が凄く気になった。
ご馳走様!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

まだコメントがありません。