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ちょっと前の訪問なのであっさり感想で。ちゃーしゅーめんにトロ豚追加したら肉の量が凄いことに。通常のチャーシューでも直径大きく、厚め。ちゃーしゅーめんなのでそれが4枚。トロ豚は分厚いデカイを2枚も追加してしまった。肉の量でいったら秋葉原の忍者らーめんをはるかに凌ぐ事に。。。ただ、トロ豚といってもトロトロでは無く煮込みすぎていて歯に挟まるパサ感が、、、チャーシューは冷たいけど、スープに浸す隙間も無く、、、が残念でした。スープは透明感がありますが、油膜が強いのであっさりということでは無いですね。でも醤油感が強くて好きかもです。麺はすいません。印象が無いです。。。でも量は多かった気がします。コメントは直ぐ書かないとね。
oryu
ホワイトファング
amay
この理先輩
mf
銀あんどプー
ちゃーしゅーめんにトロ豚追加したら肉の量が凄いことに。
通常のチャーシューでも直径大きく、厚め。ちゃーしゅーめんなのでそれが4枚。
トロ豚は分厚いデカイを2枚も追加してしまった。
肉の量でいったら秋葉原の忍者らーめんをはるかに凌ぐ事に。。。
ただ、トロ豚といってもトロトロでは無く煮込みすぎていて歯に挟まるパサ感が、、、
チャーシューは冷たいけど、スープに浸す隙間も無く、、、
が残念でした。
スープは透明感がありますが、油膜が強いのであっさりということでは無いですね。
でも醤油感が強くて好きかもです。
麺はすいません。印象が無いです。。。でも量は多かった気がします。
コメントは直ぐ書かないとね。