レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
※ランチ時はドリンクまたはサラダが無料平日の13時半前に到着。この界隈を広く探すと意外(失礼!)とカレーを提供しているお店が多い。人気のあるインド料理店もあるようだが、以前からやっているような雰囲気のこちらに来店。入店するとやや強面な男性が一人で切り盛りをされていた。CDBのお店情報にあった掲題のメニューをオーダー。セットはサラダを選択。タマネギのアチャール(無料)もコールした。まずサラダがやってきたが、ドレッシングが美味しい!朱色でドロッとしており、タマネギメインの味わいである。カレーにも期待が沸いた。出てきた一皿は、結構ボリュームのあるビジュアルで、サラッとしたカレーの中に玉子が一個浮かんでいるように見えた。カレーをそのまま食べてみると、しっかりと辛さの効いたカレーであるが、優しい味わいも見え隠れしていて美味しい!油分が少なめで食べやすい。味のベースは恐らくタマネギで、そこに洋風と和風の出汁が重ねられているような味わいである。スパイスの複雑性もあり、ブラックペッパーを駆使しているように感じられた。酸味が少なめなのも特徴的で、トマトはほとんど使っていないのではなかろうか。これをライスにかけて食べてみると、カレーがライスを包み込んだような仕様になり、米由来の甘みと香ばしさが引き立って美味しい!ライスはクオリティこそ良いのであるが、炊き加減は柔らかめ。もう少し浸み込み加減があってもいいかな~。普通盛りであるが、ボリュームは素晴らしいと思った。具材はカレーで煮た玉子一個のみ。食べてみるとしっかり固茹でになっており、カレーの風味が白身に移ってGOOD。一体感があった。ライスにも合っており、もう一個あればとも思った。無料のタマネギのアチャールは酸味と辛味の効いた味わいで、これも美味しく食べることができた。カレーについてはサラサラ感のある油分の少なめのカレーで、辛口にしたことで旨さが引き立ったようにも感じられた味わいであった。ベース出汁に複雑性が感じられる美味しさであるが、これでライスの炊き加減が硬めなら尚美味しいのではと思った。次回来ることがあれば、メニューには無かったが、玉子をトッピングできるか聞いてみようと思う。
平日の13時半前に到着。この界隈を広く探すと意外(失礼!)とカレーを提供しているお店が多い。人気のあるインド料理店もあるようだが、以前からやっているような雰囲気のこちらに来店。入店するとやや強面な男性が一人で切り盛りをされていた。CDBのお店情報にあった掲題のメニューをオーダー。セットはサラダを選択。タマネギのアチャール(無料)もコールした。まずサラダがやってきたが、ドレッシングが美味しい!朱色でドロッとしており、タマネギメインの味わいである。カレーにも期待が沸いた。
出てきた一皿は、結構ボリュームのあるビジュアルで、サラッとしたカレーの中に玉子が一個浮かんでいるように見えた。カレーをそのまま食べてみると、しっかりと辛さの効いたカレーであるが、優しい味わいも見え隠れしていて美味しい!油分が少なめで食べやすい。味のベースは恐らくタマネギで、そこに洋風と和風の出汁が重ねられているような味わいである。スパイスの複雑性もあり、ブラックペッパーを駆使しているように感じられた。酸味が少なめなのも特徴的で、トマトはほとんど使っていないのではなかろうか。これをライスにかけて食べてみると、カレーがライスを包み込んだような仕様になり、米由来の甘みと香ばしさが引き立って美味しい!ライスはクオリティこそ良いのであるが、炊き加減は柔らかめ。もう少し浸み込み加減があってもいいかな~。普通盛りであるが、ボリュームは素晴らしいと思った。具材はカレーで煮た玉子一個のみ。食べてみるとしっかり固茹でになっており、カレーの風味が白身に移ってGOOD。一体感があった。ライスにも合っており、もう一個あればとも思った。
無料のタマネギのアチャールは酸味と辛味の効いた味わいで、これも美味しく食べることができた。カレーについてはサラサラ感のある油分の少なめのカレーで、辛口にしたことで旨さが引き立ったようにも感じられた味わいであった。ベース出汁に複雑性が感じられる美味しさであるが、これでライスの炊き加減が硬めなら尚美味しいのではと思った。次回来ることがあれば、メニューには無かったが、玉子をトッピングできるか聞いてみようと思う。