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日曜日14時過ぎ訪問。食券はらぁ麺600円を。醤油で、と頼んで、提供まで5分位。昼食としては少なく見える。スープは醤油に節、昆布な感じの旨味びっしり。豚アブラも絡んでいますかね？チャーシューは少しスモーク？が香るロース１枚。麺はストレート。私自身、他に無い強い歯ごたえ。ツルパツとも違うし、スパゲッティではないし。。。んー、ツルツル啜っている内に歯ごたえに特徴を感じなくなってツルツル啜ってごちそうさま。和な感じのスープに個性的な麺。いいものを頂きました。
は
ts９
怪麺隊
さんちゃん
atom
昼食としては少なく見える。
スープは醤油に節、昆布な感じの旨味びっしり。豚アブラも絡んでいますかね？
チャーシューは少しスモーク？が香るロース１枚。
麺はストレート。私自身、他に無い強い歯ごたえ。ツルパツとも違うし、スパゲッティではないし。。。んー、ツルツル啜っている内に歯ごたえに特徴を感じなくなってツルツル啜ってごちそうさま。
和な感じのスープに個性的な麺。いいものを頂きました。