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「黒らーめん ¥730」@博多長浜らーめん 天軒の写真本日は麵友サンお薦めの『博多長浜らーめん 天軒』サンに初訪ですw

お店の裏にある専用Pに車を止め、ガラガラっと入店。券売機で表題をポチってカウンター席に座ります。チケットを渡す際に「バリカタで♪」とお願いして、待つこと3分程で..ご対麺〜♪

スープは真っ黒なマー油が掛けられた少しザラつきある超本格的で豚感タップリな濃厚豚骨スープ。マー油が掛けられた部分を啜るとマー油の香ばしさとニンニク風味で美味しさ↑アップ!若干油っぽくなっちゃいましたが、コレは美味しい豚骨スープですよ。

麺はバリカタ指定のモソパツ極細麺。バリカタ指定でしたがカタメ程度の感じ。スープとの絡みばバッチリでいかにも豚骨らーめんの麺ですね。美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔です。チャーシューが味付け良く美味。キクラゲのコリコリ感は豚骨スープとベリーマッチ♪ ネギは増しても良いですね^^

サクっと麺を完食した所で腹パンでしたが..
「半替え玉」っていうのを見つけてしまい「ハリガネ」でツイツイお願いした所、この固さが好みでしたよ。どうにか固形物を完食してフィニーッシュwww

美味しかったです。

久し振りに本格的な豚骨らーめんをいただきました。
個人的には麺の固さが気になりましたがハリガネが丁度良かったです。
次回はデフォのらーめんをハリガネでいただいてみたいなぁ^^


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

田中商店出身なんですね。
一度だけ足立の本店行ったことありますが、
美味しかったですね〜
こちらのはマー油の香ばしさが良さそうです。

NORTH | 2016年10月8日 07:15

腹パンまたまた使っていただきありがとうございます(超乾笑)

エリシオン | 2016年10月8日 07:37

おはようございます
奇しくも自分も昨日長浜系のお店にいました!
そこの常連さんが、RDBでもよっしーさんのレビュー
よく見てるそうでよっしーさんの話題になったんですよ!
店主さんと常連さんと3人で("⌒∇⌒")

キング | 2016年10月8日 08:12

おはようございます。
博多豚骨ラーメン 好きですよ!
こちらは評判いいですね。
立川方面は中々行けませんが、機会があったら伺ってみたいですね。

mocopapa(S852) | 2016年10月8日 08:18

つづいてドーモ!
田中商店出身さんなら、これは興味津々です。
さっそくBMさせていただきます

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月8日 09:27

こんにちは。
マー油が良さげですね~
チャンスがあれば狙ってみたいです。

kamepi- | 2016年10月8日 09:41

こんにちわ〜

豚骨のレビュを拝見すると、豚骨の気分になっちゃうンですよねぇ〜。

どっかで食べて来ようかなぁ〜♪

たく☆ | 2016年10月8日 10:58

毎度です~

香ばしいマー油が匂って来るようです。
私はまずは田中商店に行かないと!

としくん | 2016年10月8日 13:33

こんにちは
コウスケさんやキングさん、よっしーさんまで豚骨ラーメンのレビューが続くと、なんか豚骨ブームがジワリと来てるんじゃないかと思って来ました。
ちょっと田中商店も行ってみたいし…美味そう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月8日 13:34

続いてどうも~

まさか、よっしーサンまで行かれるとは?
でも美味しいですよね~♪

バスの運転手 | 2016年10月9日 19:36