Item: 越ラーメン アコーレ店
Rating: 80
Author: kamepi-

80点

kamepi-

16.12.31（土）12:30　バスの運転手さんの宿題をこなしに煮干しの店に向かうがお休み。それではと長年の宿題になっていたこちらを訪問。バスの運転手さんの従兄さんが経営する店だそうだ。
店はジャスコの１F。広い店内は座敷、テーブル席、カウンターで約80席。店内満員で入り口の名簿に名前を書いて待つと、直ぐにカウンター席へ案内される。
メニューを眺め、台湾らーめん650円を注文。程なくして丼が登場する。限定20食で台湾まぜそばも出しているようだが、年末年始は休みとのこと。新メニューの生姜正油や背油煮干しも気になる。
スープは清湯醤油。ほの甘なカエシに動物系の旨みがまずまず。唐辛子系の辛さが少々加わる。徐々にトッピング挽肉のラー油もスープに広がりピリ辛に味変。ほの甘なカエシとのバランスも心地よい。
麺は中太ストレート。モチモチの食感でスープと良く合う。量は140ｇくらいか。
具は挽肉、ニラ、モヤシ。挽肉はラー油で辛い味付け。ニラは細かく刻まれた物が沢山。ニラの香りはもう一歩。モヤシは良い箸休めになる。
サクッと完食。スープも後を引きほぼ完飲。御馳走さまでした。
こちらは、開店してから10年になるが、この場所でこのＣＰなら今後も安泰だろう。次回は生姜正油か背油煮干しを試してみたい。

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2017年1月7日 17:42投稿（2017年1月7日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 0件

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越ラーメンアコーレ店の他のレビュー

kamepi-さんの他のレビュー

こんにちは。

台湾ラーメンいいですね。
自分の周りにも、もっと台湾ラーメンが食べられる
お店が増えてくれるといいのですが。
つくばあたりで、近々狙ってみます。

ももも | 2017年1月7日 18:54

バスさんの従兄さんのお店なんですか。^_^
これで¥650は素晴らしいですね。

NORTH | 2017年1月7日 19:07

こんばんは。
バスさんの従兄さんが経営するお店でしたか。
中々美味しそうですね。
韮は細かく刻まない方が、
食感と風味が出るかもしれませんね。

おゆ | 2017年1月7日 19:18

こんばんはぁ～
今日はお疲れ様でした。
バスさんの従兄の方のお店ですか。メニューも豊富でＣＰもいいですね！
明日は？？？

mocopapa(S852) | 2017年1月7日 22:21

毎度です～

マジすか⁉
思わず昔のバスさんのレポも読んでしまいましたよ。
ジャスコの1階で80席❗とは、想像できませんが
そこそこ繁盛してるんでしょうね～

としくん | 2017年1月7日 22:51

こんばんわ～

自分もご無沙汰しちゃっているのに追従して頂き有難うございます！
実は自分が子供の頃は高田の駅近くで長年、製麺所を営んでいまして（たぶん奥様に聞けばお分かりかと？）
小学生の頃は夏休みの30日間、良く手伝って出来上がった麺を袋に詰めてたりしました。
その後、学校や病院、自衛隊に配送するオジサンの車に乗り込んで配達が終わると高田公園でカキ氷をご馳走して貰った思い出が蘇ります。
自分のはRDBに参加当時のレビュなんで点数緩めですが席数とメニューが豊富なのが売りなんですよね～！

バスの運転手 | 2017年1月7日 23:07

こんばんはー
おおっ！バスさんのそうだったんですね！！
トリビアのがあればへ～～～ボタン
めっちゃ押しちゃいますよ＾＾
コスパも良いし安泰なのも素晴らしいーー＾＾