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ここのスープは、超絶に美味い。なんと深みのある味だろうか。厨房には、店主と思われる女性が一人で切り盛りしていたのだが、女性特有のきめ細やかな味付けのスープとなっている。麵は、小林製麺の特注細麺なのだが、まるでそうめんのような見た目と食感は、太麺派の当方としては、惜しいと思わざるを得ないが、そんな事は、この絶品スープが帳消しにしてくれる。残ったスープにご飯と細かく刻んだチャーシューをわさびを効かせて食べる「しめ飯」300円もこのスープにばっちり合って、満腹感を満たしてくれる。しかし、おじや・雑炊好きの当方をもってみても、ここのスープは、素で全部飲み干したいと思わせてくれる逸品である。
麵は、小林製麺の特注細麺なのだが、まるでそうめんのような見た目と食感は、太麺派の当方としては、惜しいと思わざるを得ないが、そんな事は、この絶品スープが帳消しにしてくれる。
残ったスープにご飯と細かく刻んだチャーシューをわさびを効かせて食べる「しめ飯」300円もこのスープにばっちり合って、満腹感を満たしてくれる。しかし、おじや・雑炊好きの当方をもってみても、ここのスープは、素で全部飲み干したいと思わせてくれる逸品である。