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「塩中華そば」@煮干専門 勝屋の写真特製中華そばの後に連食しました。このお店は小さめの丼なんで2杯は楽勝です。煮干馬鹿の為に1馬鹿から3馬鹿まで煮干追加システムも有ります。今回はデフォルトでいただきます。ニボニボな醤油ラーメンの後ですが4種類の塩と貝の旨味の透きとおったスープは負けていません。塩っぱい塩味じゃなくて旨みのある旨塩味的な塩ラーメンでした。

このお店はまた来ると思います。

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