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90点
清白湯冷しラーメン[冷やし中華/その他]
麺や 福座（石川県金沢市）キンクマ@wifephobia

「清白湯冷しラーメン」@麺や 福座の写真清湯と白湯のダブルスープが特徴です。麺を持ち上げると白湯がいい感じで麺に絡みます。大葉の風味もしっかり効いていい感じです。具材は全て涼感を感じる仕上げで最高においしかったです。上品な冷やしラーメン。

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