Item: 煮干専門 勝屋
Rating: 80
Author: キンクマ@wifephobia

80点

大きな海苔が刺さってますが一心の固い海苔とは違って直ぐに解れます。その海苔と煮玉子にチャーシューとネギが小ぶりの丼にぎっしりと載っていて特製の名前に負けないビジュアルです。スープは煮干しがガツンと...と言うほどでも無いかな？なるほど二ボラーの為に1馬鹿から3馬鹿まで煮干し追加システムがあるらしい(メニューをよく見ればよかったorz)それでもまあ十分煮干しが効いたスープは中太ちぢれ麺とマッチしておいしいです。デフォルトだと麺は少なめなので大盛り(1.5玉)で普通かなと感じました。このラーメンの後に塩中華そばを連食しましたが余裕が有りました。

このお店は3馬鹿の為にまた来ると思います。