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ガツンとくるタイプでは無くじわ〜っとくるタイプの優しい煮干しです。麺はツルモチの縮れ麺で具材はネギとメンマと炙ったチャーシューです。岩のり好きじゃないんですがこのお店の岩のりは結構いけます。今回大盛りに煮干し1馬鹿を試しました。1.5玉は十分な麺量で満足です。1馬鹿は比較対象が無かったので次回3馬鹿で検証したいと思います。