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78点
黒味噌炙りトントロ[ラーメン/味噌]
黒味噌らーめん 初代けいすけ 品川店（東京都港区）じゅえる

やってきました「初代」けいすけ！
10年近くRDBやってるBBA的にはスーパールーキーとして記憶に刻まれているけいすけさん。
ついに伝説の黒味噌とご対面です。いざ！

スープ真っ黒！味噌の奥からほんのり炭の香り。美味しいです！
でも麺がちょっと硬いかなー。味噌ラーメンだからも少し柔いほうが好きかな…

スープが少しぬるいのもマイナス。
冷たい豚トロがなかなか温まりません。油が溶けるくらいが美味しいのにー(>_<)
アツアツだったら麺も固めの茹で加減でちょうどいい塩梅だったのかも。

嗚呼なんか文句ばかりでごめんなさい。
寒かったのでハフハフしたかったの…(;_;)

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