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やっちまいました。昼・夜連続品達。これで小泉さん3ポイント目ｗｗ待たずに、品切れを起こしていなかったこちらへ。秋のメガ祭りでは上々の品を出してくれたので期待していたのですが・・・土台のスープは味噌の風味、恐らくは動物と魚介の旨味にさらに主張し過ぎないけど確実に存在するあさりの旨味。これを恐らくあえて熱々にせずに麺の熱と乳化の脂で温かさを持続させると言うつくりは悪くありません、て言うかワシワシの二郎麺含めて美味いです。が、春をイメージさせようと言うコンセプトらしいタケノコ・ワカメと豚チャーシューには味が入っておらず、熱も感じない。少し麺の熱で温めつつスープに浸しておけば良かったのかな？アサリも砂が入っているし、貝殻が割れていてデンジャラス。1080円の商品価値は感じません。800円かせいぜい900円が限度でしょう。味は良いけど食べづらいメニューでしたね。
モセス
pvs aka duff
じゅえる
ぬこ＠横浜
【お休み中】TETSU☆MAN
わんたんめん
待たずに、品切れを起こしていなかったこちらへ。
秋のメガ祭りでは上々の品を出してくれたので期待していたのですが・・・
土台のスープは味噌の風味、恐らくは動物と魚介の旨味にさらに主張し過ぎないけど確実に存在するあさりの旨味。これを恐らくあえて熱々にせずに麺の熱と乳化の脂で温かさを持続させると言うつくりは悪くありません、て言うかワシワシの二郎麺含めて美味いです。
が、春をイメージさせようと言うコンセプトらしいタケノコ・ワカメと豚チャーシューには味が入っておらず、熱も感じない。少し麺の熱で温めつつスープに浸しておけば良かったのかな？
アサリも砂が入っているし、貝殻が割れていてデンジャラス。
1080円の商品価値は感じません。800円かせいぜい900円が限度でしょう。
味は良いけど食べづらいメニューでしたね。