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5/2の昼の部に訪問。GW中の平日なだけあっていつもより混雑している。それでも中待ち6名の後に並び、10分後にカウンターへ。暫くしてコールが来たので前と同じく「別皿でアブラマシマシで」と伝えて着丼。アブラを少量ヤサイにかけながら食す。グッと旨いヤサイに変身。麺はゴワゴワ感ある太麺。ちゃんとカネシも吸って旨い。ここの豚がナイス。他はバラロールの豚が多いが、ここは腕肉で赤身が多いけど柔らかくて簡単にほぐれる。今日は豚増しにして良かった。通常のラーメン、生卵ですき焼き風、アブラで油そば、いろんな楽しみ方で終始美味しく頂きました。別皿のアブラは是非オススメです。ご馳走様でした。
ラフシモンズ
コテハリアン
ラフシモンズ
ももた
BP5
それでも中待ち6名の後に並び、10分後にカウンターへ。暫くしてコールが来たので前と同じく「
別皿でアブラマシマシで」と伝えて着丼。
アブラを少量ヤサイにかけながら食す。グッと旨いヤサイに変身。
麺はゴワゴワ感ある太麺。ちゃんとカネシも吸って旨い。
ここの豚がナイス。他はバラロールの豚が多いが、ここは腕肉で赤身が多いけど柔らかくて簡単にほぐれる。今日は豚増しにして良かった。
通常のラーメン、生卵ですき焼き風、アブラで油そば、いろんな楽しみ方で終始美味しく頂きました。
別皿のアブラは是非オススメです。ご馳走様でした。