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4/30の昼に訪問。以前、いつも行く栃木市のゴルフ場に向かってたら佐野なのに二郎系の店が出来てて気になってた。店内はアカギを彷彿とさせるようなコの字カウンターで10人以上は座れる。テーブル席もあるらしいが見えなかった。食券を買って案内された空いてる席に座り、その場でコール。初めてなのでアブラのみ増し。(中ラーメン豚1枚950円+豚1枚150円)程なくして着丼。まずアブラの上にブラックペッパーがかかってるのは珍しい。スープを口に運ぼうとすると、アブラしかすくえないほどギトギト。ちょっとアブラ多すぎ。その下の醤油豚骨スープは甘味があり旨いので勿体無い。ヤサイはクタクタ系。増してもよかった。豚は1枚足して2枚に。とても柔らかくて美味。増して良かった。麺は自家製麺では無い感じ。でもゴワゴワしてて悪くない。終盤腹に溜まったからちゃんと300gありそう。佐野市は昔から佐野ラーメンが人気で、対極の二郎系の店はほとんど無かった。なのでお客さんもカップルがいたり、場違いなとこに来たとキョトンとする主婦2人が来たり。食べ終わっても話込んでて出ようとしないし。二郎系の文化が根付いてない街だな、と感じた。
以前、いつも行く栃木市のゴルフ場に向かってたら佐野なのに二郎系の店が出来てて気になってた。
店内はアカギを彷彿とさせるようなコの字カウンターで10人以上は座れる。テーブル席もあるらしいが見えなかった。
食券を買って案内された空いてる席に座り、その場でコール。
初めてなのでアブラのみ増し。
(中ラーメン豚1枚950円+豚1枚150円)
程なくして着丼。まずアブラの上にブラックペッパーがかかってるのは珍しい。
スープを口に運ぼうとすると、アブラしかすくえないほどギトギト。ちょっとアブラ多すぎ。
その下の醤油豚骨スープは甘味があり旨いので勿体無い。
ヤサイはクタクタ系。増してもよかった。
豚は1枚足して2枚に。とても柔らかくて美味。増して良かった。
麺は自家製麺では無い感じ。でもゴワゴワしてて悪くない。
終盤腹に溜まったからちゃんと300gありそう。
佐野市は昔から佐野ラーメンが人気で、対極の二郎系の店はほとんど無かった。なのでお客さんもカップルがいたり、場違いなとこに来たとキョトンとする主婦2人が来たり。
食べ終わっても話込んでて出ようとしないし。
二郎系の文化が根付いてない街だな、と感じた。