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用事があり仙川へ行ったので前から気になっていたお店に。看板メニューのばかたれみそをオーダー。カウンターの目の前でバーナーに炙られるキャベツの焦げた匂いが食欲をそそる。麺は中太ヒラ麺で噛み応えが十分。スープは豚骨ベースの味噌仕立てでまったりとトロミのある感じ。味噌はあまり濃くなく、キャベツにかかった辛味と塩味のタレがいいアクセントになってキャベツを美味しく頂ける。ご馳走様でした。
まさる
とんとん
わた
パットの星☆彡
ぼらぼらら
レインマン
麺は中太ヒラ麺で噛み応えが十分。スープは豚骨ベースの味噌仕立てでまったりとトロミのある感じ。味噌はあまり濃くなく、キャベツにかかった辛味と塩味のタレがいいアクセントになってキャベツを美味しく頂ける。
ご馳走様でした。