小さな立ち飲みBARで、昼間はカレーを出す店。

基本カレーは２種類で、どちらもキーマカレーだ。
１つは店主のレシピによる今のキーマカレーで、
もう１つは41年前に他界された叔父様のレシピによる物。

「あいがけ」もあるが、自分は叔父様レシピにした！
コールスローと刻み玉子をトッピング。１番人気らしい。

写真で見るとカレーだと分かり辛いが、トッピング具材が
カレーの上一面に散りばめられている。これで100円は安い！

このカレーボウルがアルマイト製で面白い！　給食チックでもあり、刑務所チックでもある。

オールドレシピの「キーマカレー」は、確かにどこか懐かしい感じも受けるが、確り甘辛くて旨い！
まろやかでスパイシー、食べ易くて本格派という流石なカレーであった。人気があったのも頷ける…。

又、この茹で玉子を細かく刻んだモノとコールスローもカレーのトッピングとして非常に合う。
福神漬や紅生姜などが無くとも飽きない味がいつもココに有る。。。
日本人の好きな「キーマカレー」のイメージそのままの味とクォリティであった！

ボウル内の飯量はデフォで200gだが、大盛の250gまでは同一料金らしい…。
次回は是非とも店主による新レシピの「ミート３」っていうのを頂いてみたい。。。

ご馳走様！