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「チャーハン ¥820」@日光屋の写真近隣にて業務の昼休みで立ち寄りました。
初老のご主人、女将さん、とそのご子息(?)のご家族による経営とお見受けします。
正午前の訪店でしたので、さほど混み合うこともなく連れの注文の品と共に待つこと10分足らずで到着しました。
ラーメンと共通と思しきスープも付属しております。早速ひとくちいただきますと、高火力でもって煽られたみえて余分な水分が飛んでパラパラとまではいかないまでも家庭では出せない食感はベテランの域の食堂ならでは。具材は卵、刻みチャーシュー、ハム、葱、むき海老1尾。
ご飯が1合強と必要十分な物量ながら、旨調頼りの調味と強気なお値段ということで今回はこのような採点で。m(_ _)m ご馳走様でした。

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