2017/8/10

以前メディアで紹介されてたこちらのお店
気になっていた洋風ラーメンを頂きに、みずほ台へ向かってみた
雨降りだったので車で訪問。　店舗向い、道を挟んで左側の駐車場の更に左側に 3台分専用駐車場が用意されてるのだが、少々狭いので駐車の際は要注意
お店の外壁には『町の洋食屋さん』と描かれた看板が掲げられているので難なく発見。 洋食屋なのに店先に『ラーメン』の幟が立てられているのが、何とも滑稽ｗ
お店に入ると、先客の姿は若者2名のみ
店中には手書きPOPでメニューが所々にコマーシャル
厨房や店内に目を向けると、所々に油の薄汚れが気になる
年季の入った？メニュー表を広げると、ハンバーグやビーフシチュー、オムライス等の洋食メニューの中に数種類のラーメンがラインナップ。 メディアでも紹介されてた「らーめん」を、しお味で注文
ライスorドリンクがサービスで付くらしいので、ライスをお願いすると「自家製ラー油はかけられますか？」とのコトなので、無難にお願いしました
麺は【もちもち極太麺・しこしこちぢれ麺・極細ストレート麺】いずれか3種類の中から選べるシステム
今回は、中細ちぢれ麺でオーダー
ランチタイムは麺大盛無料らしいのだが、ライス付なので今回はノーコール
綺麗な朱色で見た目インパクトを受けるスープ。　肉汁ベースのグレイビーソースに牛骨、香味野菜、潰したトマトを加え、牛骨出汁の中から僅かな酸味も感じられる
麺上に納めらた具材は、キクラゲ、青梗菜、薬味のネギは白ネギと分葱の2種
半分にカットされた固茹で玉子・通常は骨付きスペアリブをカットしたものが添えられているらしいのだか「スペアリブ未入荷の為、ステーキで代用」との案内あり
レアなヒレ肉が三切れ乗せられており、上質なお肉でライスがススム君。これはこれで嬉しい
麺は中細のちぢれ麺、茹で加減やや固めでシコシコした食感。スープとの絡みは良いのだが、何となく乾麺チックな味わい。 このスープで組み合わせるならメニュー表に【店主オススメ‼】と赤文字で推奨された「もちもち極太麺」の方が合いそうだ
サービスのライスは平皿で登場。残ったスープにライスを投入しリゾット風で頂くなら、ニンニクの効いた自家製ラー油は無い方がいいかも・・
ちなみにランチタイムは【麺大盛＋100円】が無料サービスなので、昼どきに腹ペコで伺うならコスパ良いで賞☆