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8月26日 PM8:00久々に三河開花亭行ってきました。2回目の採点です。友人と行きましたが、この時間なのにほぼすべてのテーブルが埋まってる。。お店は清潔感があり、きっちりしています。またお水ではなく、緑茶(冷)サービスで細かいところまで手が届いている印象です。メニューは以前行ったときよりも増えていて、また期間限定メニュー(タイ風グリーンカレーラーメン??とか)があり、かなり興味がありましたが、変わらず黒こってりを注文。黒こってり。自分はこれが定番です。豚骨醤油のこってりスープに焦がしにんにくが入っていて、濃厚です。このお店、スープと麺がとても美味しいです。スープのインパクトと、麺は細麺なのにとてもコシがあって固く、かなり主張があります。また豚骨ラーメンに限らず、替え玉ができます。120円でリーズナブルなのですが、替え玉のボリュームが半端じゃありません。多分、最初の麺の量よりも多いと思う。トッピングも充実していて、替え玉になるといつも麺だけすすることになっちゃうのですが、トッピングを入れるともう一杯のラーメンとして味を変えて楽しめます。あと、何故かお酒が充実してます。一品料理もラーメン店としては多い。ご飯ものも種類が多くて、鳥ソース丼とかは珍しいですよね。
久々に三河開花亭行ってきました。2回目の採点です。
友人と行きましたが、この時間なのにほぼすべてのテーブルが埋まってる。。
お店は清潔感があり、きっちりしています。
またお水ではなく、緑茶(冷)サービスで細かいところまで手が届いている印象です。
メニューは以前行ったときよりも増えていて、また期間限定メニュー(タイ風グリーンカレーラーメン??とか)があり、かなり興味がありましたが、変わらず黒こってりを注文。
黒こってり。自分はこれが定番です。
豚骨醤油のこってりスープに焦がしにんにくが入っていて、濃厚です。
このお店、スープと麺がとても美味しいです。
スープのインパクトと、麺は細麺なのにとてもコシがあって固く、かなり主張があります。
また豚骨ラーメンに限らず、替え玉ができます。
120円でリーズナブルなのですが、替え玉のボリュームが半端じゃありません。
多分、最初の麺の量よりも多いと思う。
トッピングも充実していて、替え玉になるといつも麺だけすすることになっちゃうのですが、トッピングを入れるともう一杯のラーメンとして味を変えて楽しめます。
あと、何故かお酒が充実してます。一品料理もラーメン店としては多い。
ご飯ものも種類が多くて、鳥ソース丼とかは珍しいですよね。