なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
81点
ラーメン（固め）＋10円ライス[ラーメン/豚骨醤油]
横浜らーめん 笑の家（東京都港区）三日月

いつかは、と思いながら、行動範囲からすると空白エリア
たまたま本日、近くで打ち合わせがあり、ようやく初訪です
11時に入店、当然ながら独占状態でした
お昼のサービスメニューである10円ライスを付けて、固めでオーダー
エリア的に遅い時間は〆のラーメン客が多いのでしょうか
待つこと５分ほどで配膳、スタンダードな家系です
鶏油は控えめ、醤油ダレは他の家系よりも濃いめであじこめ寄り、固めオーダー
の麺はやや普通寄り
同じ家系でもお店によってバランスが異なり、おもしろいです
一方で家系のチャーシューが最近、どこも美味しくなっているのですが、コチラ
は初めて家系を食べたときのような、ややパサついたもの
海苔でライスを巻いたり、ライスにスープをかけたりしながら完食
さすが、都内の家系の中では有名店だと思える一杯でした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。