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「ラーメン 740円」@自家製麺 キリンジの写真気になっていたこちら行ってきました。お店に入ると先客は1名で落ち着いた雰囲気。券売機の前まで行くと店主さんが出て来ておススメはラーメンですと仰る。素直な私は言われるがままにチケットを購入。そうするとニンニクは要りませんよねと聞いてくる。なんか聞き方逆じゃないと思ったがニンニクありでお願いしました。その後のあ客さんも同じようなやり取りがあってニンニクを抜きにすると生姜や油のトッピングが出来るよう。大抵が生姜を選択していたような。後、大盛も無料です。危険な香りしかしないので大盛はお断りをした。

スープは鰹がガッツリときいた非乳化の豚スープ。これがなかなか旨い。塩気はやや高めだが鰹の旨味が豚を凌駕して君臨している。そして濃い。中盤以降にニンニクを溶かすとニンニクが支配的になりパンチは増すが面白みがなくなる気がする。そして終盤はしょっぱさにやられてくる。やはり生姜が正解か!

んで自家製麺。麺箱にもしっかりとキリンジのロゴが入っている。ぶっとくて硬い。野菜の下からひっぱり上げようとすると割り箸が折れるんじゃないかと心配した。箸よりは確実に太い。うどん的な感じでもなくだんごを軽く茹でた感じでもしゃもしゃ食べる。でも嫌いではない。

野菜はそんなに多くはなくキャベツが多いのが特徴。しゃっきり感に鰹の粉も良く合い美味しい。大量に乗った肉。硬くはないがところどころがスゲーしょっぱい。固形物はなんとか完食。

美味しいなと食べ進んだが終盤で完全に箸が止まった。なんだろう。味が濃すぎて怖くなった気がする。そして汗が噴き出した。いずれまた食べてみたい気もする。気が向けば。ご馳走様でしたー。

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コメント

こんばんは。
青葉区でイケちゃんさんが行ったことのないお店があったんですね。
なんか、私はなびかないかなあという感じ。
やっぱ、仙台に行ったら魚介系かなあ。

mona2 | 2017年9月25日 21:10

お疲れ様です。

なんか凄い一杯ですね!
最初に「生姜入れますか?」って聞けばいいのに(笑)

酒乱 | 2017年9月25日 22:07

こんばんは。
汁無し食べましたが、これも雑な感じがする一杯ですね~
ニンニクの量が半端ないんで、平日なら絶対生姜でしょう。

kamepi- | 2017年9月25日 23:11

こんばんは。

カツオが効いた豚スープ?
しかも、ニンニクを溶かし込むと味がぼやける?
なんか味の想像ができません。
でも、この評価点ならかなり満足できるんでしょうね。

おやす | 2017年9月25日 23:46

おはようございます。

鰹>豚とはユニークですね。
ならば、生姜の方が合うでしょうね。
その様なアナウンスがあれば、
良かったのに…。

リーチですね!

おゆ | 2017年9月26日 05:26

おはようございます(*^^*)

カメさん含め、関東のラオタさんが
結構行ってるお店ですね。
その割にはスコア的にもうひと皮破れないのが、
何となく分かる気もします(笑)

としくん | 2017年9月26日 06:06

mona2さん
仙台駅前はあまり行かないので行ったことのない店だらけです。
mona2さんももっと繊細な味が好みだと思います。

酒乱さん
ニンニク要りませんよね?っておかしいですよね。
確かに要りませんでしたが!笑

イケちゃん | 2017年9月26日 09:52

こんにちは。
ニンニクいりませんよね?は斬新ですね!聞かれたことないですよ(笑)結果としてはニンニクよりショウガのほうが合いそうなので、最初から生姜を聞いてほしいですね。

poti | 2017年9月26日 10:04

kamepi-さん
全体的には嫌いではないんです。
終盤は流石にきつかったですが。

おやすさん
鰹の粉ががっつり入った豚スープです。
ニンニク入れると辛くなり過ぎました。

イケちゃん | 2017年9月26日 10:16

おゆさん
感想としては面白いもの食べたって感じです。
生姜ならもっと良かったかも。

リーチです。

イケちゃん | 2017年9月26日 10:17

としくんさん
皆さん結構行ってて結構ロースコアです!笑
女性のお客さんもいましたよ。

potiさん
この質問は斬新ですよね。
生姜を勧めれば良いのにと思います。

イケちゃん | 2017年9月26日 10:32

こんばんはぁ~
仙台の自家製麺J系で有名ですよね。
私は未訪ですがこんな感じなんですね。
この麺は苦手ですね(;''∀'')

mocopapa(S852) | 2017年9月26日 20:39