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今回訪問：2017/10/12約3年ぶりにここの［モンスーンカフェ］へ。20:30頃入店 先客はパッと見で7割くらい。ほとんどが女性客。台湾フェアーは終わっちゃったようで、ハロウィン的なメニューが始まっています。今回レビューは表題のラーメンだけ！「台湾激辛ラーメン」950所謂台湾ラーメンを餡かけ仕様にしたもので、かなりドロッとしています。餡には、にんにく・長ネギ・玉葱・唐辛子・豚挽肉などが入っていて、コッテリって感じではないけどガテン感は十分。麺は、中太の中華麺。すでにダレちゃっていて、スープの重さ（硬さ）に麺が耐えきれません。辛口餡かけラーメンとしちゃ美味しい。でも、アジアンテイストが無いからモンスーンカフェの料理っぽくないのが残念。★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい！http://www.mennosusume.net/archives/25916272.html
麺のすゝめ
うどん派
約3年ぶりにここの［モンスーンカフェ］へ。
20:30頃入店 先客はパッと見で7割くらい。ほとんどが女性客。
台湾フェアーは終わっちゃったようで、ハロウィン的なメニューが始まっています。
今回レビューは表題のラーメンだけ！
「台湾激辛ラーメン」950
所謂台湾ラーメンを餡かけ仕様にしたもので、かなりドロッとしています。
餡には、にんにく・長ネギ・玉葱・唐辛子・豚挽肉などが入っていて、コッテリって感じではないけどガテン感は十分。
麺は、中太の中華麺。
すでにダレちゃっていて、スープの重さ（硬さ）に麺が耐えきれません。
辛口餡かけラーメンとしちゃ美味しい。
でも、アジアンテイストが無いからモンスーンカフェの料理っぽくないのが残念。
★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/25916272.html